Μπιφτεκια λαχανικων με βρωμη!
Η περίοδος της Σαρακοστής μόλις ξεκίνησε και οι νηστίσιμες συνταγές έχουν την τιμητική τους! Τα μπιφτέκια λαχανικών με βρώμη είναι σίγουρα μια ιδανική και υγιεινή επιλογή. Είτε νηστεύεις, είτε όχι, είτε είσαι Vegan, Vegetarian, ή κρεατοφάγος. Σε όποια κατηγορία κι…
32 κι ορκιζομαι!!!
Σαν μια άλλη Καίτη Λαμπροπούλου στην Σωφερίνα (μόνο που αυτή ήταν 31)! Ε ναι λοιπόν, πριν από λίγες μέρες γιόρτασα τα 32α γενέθλια μου και δεν νιώθω την παραμικρή ανάγκη να κρύψω χρόνια! Κάθε χρόνος που περνάει μου δίνει και…
Οργανωση playroom.
Ένα από τα μεγαλύτερα “προβλήματα” που είχαμε στο προηγούμενο σπίτι, ήταν η έλλειψη χώρου για τα παιδιά. Υπήρχε μόνο ένα παιδικό δωμάτιο, το οποίο βρισκόταν στον επάνω όροφο του σπιτιού, γεγονός που δυσκόλευε ακόμη περισσότερο την κατάσταση! Το αποτέλεσμα, ήταν…
10+1 πραγματα που μου εκαναν εντυπωση οταν πρωτοηρθα στην Γερμανια!
8 χρόνια στη Γερμανια! Πέρασαν 8 ολόκληρα χρόνια από την στιγμή που εγκατασταθήκαμε στη Γερμανία. Ήταν 7 Φεβρουαρίου του 2013! Μια πολύ χιονισμένη Τετάρτη του Φεβρουαρίου! Με το που προσγειωθήκαμε στο αεροδρόμιο, άρχισα να παρατηρώ τα πράγματα γύρω μου και…
Το πρωτο μου Bullet Journal!
Είναι 1 η ώρα το πρωί. Τα παιδιά έχουν κοιμηθεί εδώ και περίπου δυο ώρες, κι εγώ αφού έχω καθαρίσει και τακτοποιήσει όλο το σπίτι, κάθομαι στην τραπεζαρία να απολαύσω λίγα λεπτά απόλυτης ηρεμίας στο καθαρό μου (πλέον) σπίτι! Βρίσκω…
H μηλόπιτα της κουμπαρομάνας!
Η σημερινή συνταγή, με γυρνάει πίσω στο δημοτικό, εκεί όπου την πρώτο δοκίμασα. Στο πατρικό σπίτι της τότε κολλητής και συμμαθήτριας μου, και πλέον κουμπάρας μου και νονάς του παιδιού μου! Απίστευτα έντονες οι αναμνήσεις από την μυρωδιά της φρεσκοψημένης…
Οδηγος επιβιωσης προς μετακομιζομενους!
Μετακόμιση! Μερικοί στο άκουσμα και μόνο της λέξης βγάζουν φλύκταινες, ενώ άλλοι ενθουσιάζονται στην προοπτική μιας νέας αρχής! Κακά τα ψέματα μία μετακόμιση δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση, κυρίως όταν έχεις παιδιά! Η δική μας μετακόμιση, μας βρήκε μέσω καραντίνας…
Γαλοπούλα αλλιως!
Αναμφισβήτητα πρόκειται για την πρωταγωνίστρια των εορταστικών τραπεζιών! Την απολαμβάνουμε τις μέρες αυτές σε δεκάδες παραλλαγές! Μια τέτοια παραλλαγή είναι και η δική μου συνταγή για σήμερα! Και λόγω του ότι το εορταστικό μας τραπέζι θα είναι σε στενό οικογενειακό…
Nikolaustag
Με το σημερινό ποστ, ολοκληρώνουμε το αφιέρωμα στα Γερμανικά έθιμα! Στις 6 Δεκεμβρίου, γιορτάζουμε την μνήμη του Αγίου Νικολάου, ο οποίος ήταν Έλληνας Χριστιανός επίσκοπος. Για τους Γερμανούς και κυρίως για τα παιδιά, αυτή η μέρα είναι πολύ σημαντική μιας…
Adventskranz DIY!
Στην ίδια φιλοσοφία με το Adventskalender, είναι και το Adventskranz! Ένα διαφορετικό “countdown” για τα Χριστούγεννα. Η συγκεκριμένη παράδοση, μας πάει πίσω στον 19ο αιώνα. Συγκεκριμένα σε ένα ορφανοτροφείο του 19ου αιώνα, όπου τα παιδιά ρωτούσαν επίμονα πότε θα έρθουν…
