• Συνταγες

    H μηλoπιτα της κουμπαρομανας!

    Η σημερινή συνταγή, με γυρνάει πίσω στο δημοτικό, εκεί όπου την πρώτο δοκίμασα. Στο πατρικό σπίτι της τότε κολλητής και συμμαθήτριας μου, και πλέον κουμπάρας μου και νονάς του παιδιού μου! Απίστευτα έντονες οι αναμνήσεις από την μυρωδιά της φρεσκοψημένης…

  • Συνταγες

    Νηστισιμη μακαροναδα στο τηγανι

    Μιας και είναι περίοδος νηστείας, η σημερινή μας συνταγή είναι νηστίσιμη! Μια διαφορετική μακαρονάδα με λαχανικά στο τηγάνι! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο Spaghetti λεπτά (εγώ προτιμώ τα Capellini No1 της Barilla) 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπερια 1 καρότο…